Slotmpoas

🔥 Selamat datang di Slotmpoas — Jelajahi tren terbaru tentang cbr-bet!

DAFTAR ISI

- HALAMAN PENGESAHAN................ iii
- DAFTAR PUBLIKASI.......................... iv
- PERNYATAAN BEBAS PLAGIASI..........v
- PRAKATA............................................. vi
- DAFTAR ISI........................................ viii
- DAFTAR TABEL................................. xii
- DAFTAR GAMBAR........................... xiv
- DAFTAR LAMPIRAN....................... xvi i
- DAFTAR SINGKATAN................... xix
- ABSTRAK.............................................xx
- ABSTRACT......................................... xx i
- I. PENDAHULUAN..............................1 1.1. Latar Belakang...........................1 1.2. Rumusan Permasalahan.............6 1.3. Tujuan Penelitian.......................7 1.3.1. Tujuan Umum.........................7 1.3.2. Tujuan Khusus........................7 1.4. Kebaharuan Penelitian...............7 1.5. Manfaat Penelitian.....................8
- II. TINJAUAN PUSTAKA.....................9 2.1. Klasifikasi tanaman Jeruk Purut ( Citrus hystrix DC)................................9 2.2. Keberadaan minyak atsiri dalam bagian tanaman...................................10 2.3. Minyak Atsiri Daun Jeruk Purut..............................................................12 2.3.1. Sifat fisikokimia minyak atsiri..............................................................17 2.3.2. Sitronelal dan stabilitasnya...................................................................19 2.4. Proses produksi minyak atsiri..................................................................22 2.4.1. Perlakuan pendahuluan.........................................................................22 2.4.1.1. Pengecilan ukuran..............................................................................22 2.4.1.2. Pemeraman.........................................................................................24 2.4.1.3. Pelayuan.............................................................................................24 2.4.1.4. Microwave..........................................................................................26 2.4.1.5. Listrik kejutan tinggi..........................................................................27 2.4.1.6. Enzimatis............................................................................................28 2.4.2. Separasi minyak atsiri...........................................................................29 2.4.2.1. Distilasi..............................................................................................29 2.4.2.2. Pengepresan........................................................................................31 2.4.2.3. Ekstraksi dengan lemak......................................................................32 2.4.2.4. Ekstraksi dengan pelarut....................................................................32 2.4.2.5. Supercritical CO 2................................................................... ……… 32 2.5. Model kinetika ekstraksi minyak atsiri.....................................................34 2.6. Steam Explosion........................................................................................36 2.7. Landasan Teori..........................................................................................42 2.8. Hipotesis....................................................................................................47
- III. METODE PENELITIAN.................................................................................48 3.1. Bahan penelitian.......................................................................................48 3.2. Alat penelitian..........................................................................................48 3.3. Tempat dan waktu penelitian...................................................................50 3.4. Prosedur penelitian...................................................................................51 3.4.1. Tahap I: Pembuatan alat steam explosion sebagai perlakuan pendahuluan ekstraksi minyak atsiri daun jeruk purut dengan metode distilasi air....54 3.4.1.1. Pembuatan model steam explosin......................................................54 3.4.1.2. Uji kinerja steam explosion................................................................58 3.4.1.3. Ekstraksi minyak atsiri daun jeruk purut dengan distilasi air............60 3.4.1.4. Analisis warna daun jeruk purut........................................................60 3.4.1.5. Analisis morphologi menggunakan Scanning Electron Microscopy (SEM)..................................................................................................61 3.4.1.6. Analisis rendemen minyak atsiri........................................................61 3.4.1.7. Analisis Statistik.................................................................................61 3.4.2.Tahap II: Analisis dan perancangan parameter proses steam explosion untuk perlakuan pendahuluan dalam separasi minyak atsiri daun jeruk purut dengan metode distilasi air...........................................................62 3.4.2.1. Tempering daun jeruk purut...............................................................62 3.4.2.2. Analisis kadar air daun jeruk purut....................................................63 3.4.2.3. Perlakuan steam explosion pada daun jeruk purut.............................63 3.4.2.4. Morphologi kelenjar minyak daun jeruk purut dengan metode pengamatan optilab.............................................................................63 3.4.2.5. Analisis sifat fisik minyak atsiri daun jeruk purut..............................64 3.4.2.6. Analisis senyawa sitronelal dalam minyak atsiri daun jeruk purut.....64 3.4.2.7. Identifikasi senyawa volatil dengan GC-MS......................................65 3.4.2.8. Rancangan optimasi proses ekstraksi minyak atsiri daun jeruk purut dengan metode Respone Surface Metodology (RSM).........................66 3.4.2.9. Analisis statistic hasil pengamatan......................................................65 3.4.3. Tahap III: Optimasi kombinasi perlakuan pendahuluan steam explosion dan ekstraksi metode distilasi air dan karakterisasi aroma minyak atsiri daun jeruk...........................................................................................74 3.4.3.1. Verifikasi kondisi optimum ekstraksi ekstraksi minyak atsiri daun jeruk purut dengan metode ekstraksi SEHD.......................................74 3.4.3.2. Karakteristik fisikokimia minyak atsiri daun jeruk purut dengan metode ekstraksi SEHD......................................................................75 3.4.3.3. Identifikasi profil aroma minyak atsiri daun jeruk purut....................75 3.4.3.4. Analisis statistik data penelitian tahap III...........................................75
- VI. HASIL DAN PEMBAHASAN........................................................................77 4.1. Penelitian Tahap I: Rekayasa dan optimasi kondisi steam explosion......77 4.1.1. Rekayasa proses steam explosion..........................................................77 4.1.1.1. Rangka ( Frames )................................................................................77 4.1.1.2. Tabung Reaktor..................................................................................77 4.1.1.3. Isolator................................................................................................80 4.1.2. Suhu dan tekanan steam explosion........................................................82 4.1.3. Efek steam explosion terhadap karakteristik daun jeruk purut.............85 4.1.4. Efek steam explosion terhadap rendemen dan kualitas minyak atsiri...91 4.1.4.1. Rendemen minyak atsiri daun jeruk purut..........................................92 4.1.4.2. Mutu minyak atsiri daun jeruk purut...................................................93 4.1.5. Kesimpulan Hasil Penelitian Tahap I....................................................95 4.2. Penelitian Tahap II: Analisis dan perancangan parameter proses steam explosion uk perlakuan pendahuluan dalam separasi minyak atsiri daun jeruk purut dengan metode distilasi air.....................................................96 4.2.1. Titik nol variasi lama tempering pada separasi minyak atsiri daun jeruk purut......................................................................................................96 4.2.2. Titik nol variasi rasio penambahan air pada reaktor............................105 4.2.3. Titik nol variasi pengaturan tekanan dalam steam explosion...............108 4.2.4. Evaluasi kondisi proses perlakuan pendahuluan dengan steam explosion..............................................................................................111 4.2.4.1. Rendemen dan waktu proses distilasi...............................................111 4.2.4.2. Pengaruh steam explosion terhadap mutu minyak atsiri daun jeruk purut..................................................................................................115 4.2.4.3. Pengaruh steam explosion terhadap senyawa volatil minyak atsiri daun jeruk purut................................................................................117 4.2.4.4. Pengaruh steam explosion terhadap kerusakan struktur daun jeruk purut..................................................................................................122 4.2.5. Kesimpulan hasil penelitian tahap II....................................................123 4.3. Penelitian Tahap III: Optimasi kondisi proses SEHD dan karakterisasi minyak atsiri daun jeruk purut................................................................125 4.3.1. Pengaruh lama tempering, penambahan air, dan tekanan terhadap rendemen minyak atsiri.......................................................................125 4.3.1.1. Pengaruh lama tempering dan penambahan air terhadap rendemen minyak atsiri.....................................................................................125 4.3.1.2. Pengaruh lama tempering dan tekanan terhadap rendemen minyak atsiri..................................................................................................126 4.3.1.3. Pengaruh penambahan air dan tekanan terhadap rendemen minyak astiri..................................................................................................128 4.3.2. Pengaruh lama tempering, penambahan air, dan tekanan terhadap sitronelal..............................................................................................130 4.3.2.1. Pengaruh lama tempering dan penambahan air terhadap sitronelal.. 130 4.3.2.2. Pengaruh lama tempering dan tekanan terhadap sitronelal..............132 4.3.2.3. Pengaruh penambahan air dan tekanan terhadap sitronelal.............134 4.3.2.4. Verifikasi kondisi optimum proses SEHD.......................................136 4.3.3. Karakteristik sifat fisik minyak atsiri daun jeruk purut......................137 4.3.3.1. Rendemen minyak atsiri...................................................................139 4.3.3.2. Warna minyak atsiri daun jeruk purut..............................................140 4.3.3.3. Berat jenis minyak atsiri daun jeruk purut.......................................142 4.3.3.4. Indeks bias minyak atsiri daun jeruk purut......................................143 4.3.3.5. Putaran optik minyak atsiri daun jeruk purut...................................146 4.3.3.6. Kelarutan minyak atsiri daun jeruk purut dalam alkohol.................148 4.3.3.7. Bilangan ester minyak atsiri daun jeruk purut.................................149 4.3.4. Sifat kimia minyak atsiri daun jeruk purut.........................................150 4.3.5. Kesimpulan hasil penelitian tahap III.................................................155 4.4. Pembahasan Umum................................................................................156
- V. KESIMPULAN DAN SARAN......................................................................163 5.1. Kesimpulan.............................................................................................163 5.2. Saran........................................................................................................164
- DAFTAR PUSTAKA..........................................................................................165
- INTISARI.............................................................................................................181
- SUMMARY.........................................................................................................181
- LAMPIRAN.........................................................................................................181

Keamanan dimulai dengan memahami cara developer mengumpulkan dan membagikan data Anda. Praktik privasi dan keamanan data dapat bervariasi berdasarkan penggunaan, wilayah, dan usia Anda.

T: Bagaimana cara mengunduh Slotmpoas?
J: Cukup klik tombol instal berwarna hijau di bagian atas dan ikuti instruksi amannya.

T: Bisakah akun saya di Slotmpoas dicuri?
J: Slotmpoas dilengkapi autentikasi ganda dan sistem keamanan canggih untuk melindungi akun Anda.